
Nazwa: Bobal DOP Szczep: 100% Bobal Nazwa: Paraje Tornel Alkohol: 14,5° Format: 0,75L Obszar produkcji: San Antonio, Walencja, Hiszpania Opis: Winifikacja odbywa się w sposób tradycyjny, maceracja w temperaturze 8°, fermentacja w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego. Dojrzewanie w beczkach przez 12 miesięcy, a następnie w butelce przez 12 miesięcy. Kolor ma głęboki rubinowy odcień. W nosie nuty prażone, przyprawowe, kawowe połączone z mineralnymi i balsamicznymi nutami typowymi dla Bobal i dojrzałych czerwonych owoców. W ustach jest szeroki, jedwabisty z wyraźną świeżością, co sprawia, że wino jest doskonale zrównoważone. Polecane parowanie z daniami mięsnymi lub risottami, czerwonymi mięsami, pieczeniami, grillami, duszonymi potrawami i serami dojrzewającymi, czekoladą. Zalecana temperatura: 14-16° C
Price VAT included
Nazwa: Bobal DOP Szczep: 100% Bobal Nazwa: Paraje Tornel Alkohol: 14,5° Format: 0,75L Obszar produkcji: San Antonio, Walencja, Hiszpania Opis: Winifikacja odbywa się w sposób tradycyjny, maceracja w temperaturze 8°, fermentacja w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego. Dojrzewanie w beczkach przez 12 miesięcy, a następnie w butelce przez 12 miesięcy. Kolor ma głęboki rubinowy odcień. W nosie nuty prażone, przyprawowe, kawowe połączone z mineralnymi i balsamicznymi nutami typowymi dla Bobal i dojrzałych czerwonych owoców. W ustach jest szeroki, jedwabisty z wyraźną świeżością, co sprawia, że wino jest doskonale zrównoważone. Polecane parowanie z daniami mięsnymi lub risottami, czerwonymi mięsami, pieczeniami, grillami, duszonymi potrawami i serami dojrzewającymi, czekoladą. Zalecana temperatura: 14-16° C