Denominacja: Alta Langa DOCG Szczep: 85% Pinot Nero, 15% Chardonnay Nazwa: Oudeis Alkohol: 12,5° Format: 0,75L Obszar produkcji: Canale (CN), Piemonte, Włochy Jeśli rocznik nie jest określony, zostanie dostarczony najnowszy dostępny. Opis: Winifikacja odbywa się w sposób tradycyjny zgodnie z metodą klasyczną. Fermentacja alkoholowa w stalowych zbiornikach i wtórna fermentacja w butelkach. Co najmniej 24 miesiące na drożdżach. Kolor jest jasnożółty z złotymi refleksami, z drobnym i trwałym perlage. W nosie jest złożony, atrakcyjny, delikatny, z nutami żółtych kwiatów, owoców o białym miąższu, skórki chleba i minerałów. W ustach jest złożony, wielowarstwowy, wertykalny, wytrawny, z nutami cytrusów, elegancki i intensywny, o bogatej strukturze i długim mineralnym finiszu. Specjalna affinity nos-palate. Odpowiednie połączenie z różnymi przystawkami, zwłaszcza rybnymi, daniami rybnymi, sushi i sashimi, smażonymi rybami lub tartarem z ryb. Zalecana temperatura: 8-10° C.
Price VAT included
Denominacja: Alta Langa DOCG Szczep: 85% Pinot Nero, 15% Chardonnay Nazwa: Oudeis Alkohol: 12,5° Format: 0,75L Obszar produkcji: Canale (CN), Piemonte, Włochy Jeśli rocznik nie jest określony, zostanie dostarczony najnowszy dostępny. Opis: Winifikacja odbywa się w sposób tradycyjny zgodnie z metodą klasyczną. Fermentacja alkoholowa w stalowych zbiornikach i wtórna fermentacja w butelkach. Co najmniej 24 miesiące na drożdżach. Kolor jest jasnożółty z złotymi refleksami, z drobnym i trwałym perlage. W nosie jest złożony, atrakcyjny, delikatny, z nutami żółtych kwiatów, owoców o białym miąższu, skórki chleba i minerałów. W ustach jest złożony, wielowarstwowy, wertykalny, wytrawny, z nutami cytrusów, elegancki i intensywny, o bogatej strukturze i długim mineralnym finiszu. Specjalna affinity nos-palate. Odpowiednie połączenie z różnymi przystawkami, zwłaszcza rybnymi, daniami rybnymi, sushi i sashimi, smażonymi rybami lub tartarem z ryb. Zalecana temperatura: 8-10° C.
