Nazwa: Grignolino d'Asti DOC Szczep: 100% Grignolino Nazwa: Testabalorda Alkohol: 13° Pojemność: 0,75L Obszar produkcji: Mombercelli (AT), Piemont, Włochy Opis: Podczas winifikacji przeprowadza się macerację na skórkach przez około 6/7 dni w kontrolowanej temperaturze 25-27 °C. Wino dojrzewa co najmniej 4-5 miesięcy w stali przed butelkowaniem. Kolor jest jasnoczerwony. W nosie wyczuwalne są nuty róży i białego pieprzu. W ustach powracają nuty róży i owoców wyrażone w zapachu. Zalecane połączenie z vitello tonnato, surowym mięsem, wędlinami i agnolotti, fritto misto alla piemontese oraz złożonymi daniami rybnymi lub grillowanymi z ziołami aromatycznymi. Zalecana temperatura: 16-18° C
€ 7,95
Opis
Nazwa: Grignolino d'Asti DOC Szczep: 100% Grignolino Nazwa: Testabalorda Alkohol: 13° Pojemność: 0,75L Obszar produkcji: Mombercelli (AT), Piemont, Włochy Opis: Podczas winifikacji przeprowadza się macerację na skórkach przez około 6/7 dni w kontrolowanej temperaturze 25-27 °C. Wino dojrzewa co najmniej 4-5 miesięcy w stali przed butelkowaniem. Kolor jest jasnoczerwony. W nosie wyczuwalne są nuty róży i białego pieprzu. W ustach powracają nuty róży i owoców wyrażone w zapachu. Zalecane połączenie z vitello tonnato, surowym mięsem, wędlinami i agnolotti, fritto misto alla piemontese oraz złożonymi daniami rybnymi lub grillowanymi z ziołami aromatycznymi. Zalecana temperatura: 16-18° C