Denominacja: Brunello di Montalcino DOCG Szczep: 100% Sangiovese Nazwa: Castelgiocondo Alkohol: 14,5° Format: 0,75L Obszar produkcji: Montalcino (SI), Toskania, Włochy Jeśli rocznik nie jest określony, zostanie dostarczony najnowszy dostępny. Opis: Winifikacja odbywa się w sposób tradycyjny, fermentacja alkoholowa, a następnie malolaktyczna w stali. Starzenie w beczkach dębowych ze Sławonii przez 24 miesiące, a potem w barrique z dębu francuskiego przez 24 miesiące. Następnie w butelce przez 4 miesiące. Kolor to intensywna rubinowa czerwień. W nosie owocowe nuty śliwki i jeżyny, tytoń, przyprawy, skóra i prażenie. W ustach elegancki, mocny, zrównoważony, o dużej strukturze, ciepły i z przyjemnie tanicznym finiszem. Zalecane łączenie z potrawami mięsnymi lub risottami, czerwonymi mięsami, pieczeniami, grillami, duszonymi daniami, dziczyzną i dobrze dojrzewającymi serami. Zalecana temperatura: 18-20° C
Price VAT included
Denominacja: Brunello di Montalcino DOCG Szczep: 100% Sangiovese Nazwa: Castelgiocondo Alkohol: 14,5° Format: 0,75L Obszar produkcji: Montalcino (SI), Toskania, Włochy Jeśli rocznik nie jest określony, zostanie dostarczony najnowszy dostępny. Opis: Winifikacja odbywa się w sposób tradycyjny, fermentacja alkoholowa, a następnie malolaktyczna w stali. Starzenie w beczkach dębowych ze Sławonii przez 24 miesiące, a potem w barrique z dębu francuskiego przez 24 miesiące. Następnie w butelce przez 4 miesiące. Kolor to intensywna rubinowa czerwień. W nosie owocowe nuty śliwki i jeżyny, tytoń, przyprawy, skóra i prażenie. W ustach elegancki, mocny, zrównoważony, o dużej strukturze, ciepły i z przyjemnie tanicznym finiszem. Zalecane łączenie z potrawami mięsnymi lub risottami, czerwonymi mięsami, pieczeniami, grillami, duszonymi daniami, dziczyzną i dobrze dojrzewającymi serami. Zalecana temperatura: 18-20° C
