Denominacja: Barbera d'Asti Superiore DOCG Szczep: 100% Barbera Nazwa: Cà di Pian Alkohol: 14,5° Format: 1,5L Obszar produkcji: Castagnole delle Lanze, Costigliole d'Asti, Montegrosso d'Asti, Piemont, Włochy Jeśli rocznik nie jest określony, zostanie dostarczony najnowszy dostępny. Opis: Fermentacja odbywa się w sposób tradycyjny - maceracja i fermentacja alkoholowa w zbiornikach w kontrolowanej temperaturze przez około 15 dni, fermentacja maloalkoholowa w dębowych beczkach drugiego i trzeciego użytku. Starzenie przez około 12 miesięcy. Następnie w butelce przez około 3 miesiące. Kolor to rubinowa czerwień. W nosie nuty jeżyny i czereśni maraskiny nadają dużą intensywność i niesamowitą przyjemność. W ustach jest pełne, ale jednocześnie świeże i o niezwykłej wszechstronności. Zalecane połączenie z potrawami mięsnymi lub risotto, czerwonymi mięsami, pieczeniami i dojrzewającymi serami. Zalecana temperatura: 16-18° C.
Price VAT included
Denominacja: Barbera d'Asti Superiore DOCG Szczep: 100% Barbera Nazwa: Cà di Pian Alkohol: 14,5° Format: 1,5L Obszar produkcji: Castagnole delle Lanze, Costigliole d'Asti, Montegrosso d'Asti, Piemont, Włochy Jeśli rocznik nie jest określony, zostanie dostarczony najnowszy dostępny. Opis: Fermentacja odbywa się w sposób tradycyjny - maceracja i fermentacja alkoholowa w zbiornikach w kontrolowanej temperaturze przez około 15 dni, fermentacja maloalkoholowa w dębowych beczkach drugiego i trzeciego użytku. Starzenie przez około 12 miesięcy. Następnie w butelce przez około 3 miesiące. Kolor to rubinowa czerwień. W nosie nuty jeżyny i czereśni maraskiny nadają dużą intensywność i niesamowitą przyjemność. W ustach jest pełne, ale jednocześnie świeże i o niezwykłej wszechstronności. Zalecane połączenie z potrawami mięsnymi lub risotto, czerwonymi mięsami, pieczeniami i dojrzewającymi serami. Zalecana temperatura: 16-18° C.
