Denominacja: Barolo DOCG Szczep: 100% Nebbiolo Nazwa: Trentaquattro Alkohol: 14° Format: 0,75L Obszar produkcji: Barbaresco (CN), Piemont, Włochy Jeśli rocznik nie jest określony, zostanie dostarczona najnowsza dostępna. Opis: Winifikacja odbywa się w sposób tradycyjny, fermentacja z maceracją na skórkach przez około 15 dni w stali. Starzenie w beczkach dębowych ze Slavonii przez 24 miesiące i w zbiornikach stalowych przez 12 miesięcy, a następnie w butelkach przez 6 miesięcy. Kolor to intensywna czerwień granatowa. W nosie pachnące nuty róży, fiołków i rabarbaru w młodości, nuty przyprawowe, czarnego pieprzu i trufli z wiekiem. W ustach jest imponujący, zrównoważony i z bardzo trwałym finiszem. Zalecane połączenie z daniami mięsnymi lub risottami, mięsem czerwonym, pieczeniami, dziczyzną, duszonym mięsem i serami o dobrej dojrzewaniu. Zalecana temperatura: 18-20° C
Denominacja: Barolo DOCG Szczep: 100% Nebbiolo Nazwa: Trentaquattro Alkohol: 14° Format: 0,75L Obszar produkcji: Barbaresco (CN), Piemont, Włochy Jeśli rocznik nie jest określony, zostanie dostarczona najnowsza dostępna. Opis: Winifikacja odbywa się w sposób tradycyjny, fermentacja z maceracją na skórkach przez około 15 dni w stali. Starzenie w beczkach dębowych ze Slavonii przez 24 miesiące i w zbiornikach stalowych przez 12 miesięcy, a następnie w butelkach przez 6 miesięcy. Kolor to intensywna czerwień granatowa. W nosie pachnące nuty róży, fiołków i rabarbaru w młodości, nuty przyprawowe, czarnego pieprzu i trufli z wiekiem. W ustach jest imponujący, zrównoważony i z bardzo trwałym finiszem. Zalecane połączenie z daniami mięsnymi lub risottami, mięsem czerwonym, pieczeniami, dziczyzną, duszonym mięsem i serami o dobrej dojrzewaniu. Zalecana temperatura: 18-20° C
Price VAT included
