Denominacja: Soave DOC Szczep: 100% Garganega Nazwa: Mito Alkohol: 12° Format: 0,75L Obszar produkcji: Soave (VR), Veneto, Włochy Opis: Winifikacja odbywa się w sposób tradycyjny, ręczne zbieranie pod koniec września, miażdżenie i delikatne tłoczenie. Moszcz jest klarowany i fermentowany, z wyselekcjonowanymi drożdżami, w stali. Dojrzewanie odbywa się na własnych drobnych osadach utrzymywanych w zawieszeniu, co 25 dni, przez około 3 miesiące, a następnie w butelce. Kolor to słomkowo-żółty z zielonkawymi refleksami. W nosie jest delikatny i elegancki, z nutami białych kwiatów. Na podniebieniu jest wytrawne i świeże. Zalecane połączenie z mieszanymi przystawkami, zwłaszcza rybami, daniami rybnymi lub mięsem drobiowym. Zalecana temperatura: 10-12° C.
Price VAT included
Denominacja: Soave DOC Szczep: 100% Garganega Nazwa: Mito Alkohol: 12° Format: 0,75L Obszar produkcji: Soave (VR), Veneto, Włochy Opis: Winifikacja odbywa się w sposób tradycyjny, ręczne zbieranie pod koniec września, miażdżenie i delikatne tłoczenie. Moszcz jest klarowany i fermentowany, z wyselekcjonowanymi drożdżami, w stali. Dojrzewanie odbywa się na własnych drobnych osadach utrzymywanych w zawieszeniu, co 25 dni, przez około 3 miesiące, a następnie w butelce. Kolor to słomkowo-żółty z zielonkawymi refleksami. W nosie jest delikatny i elegancki, z nutami białych kwiatów. Na podniebieniu jest wytrawne i świeże. Zalecane połączenie z mieszanymi przystawkami, zwłaszcza rybami, daniami rybnymi lub mięsem drobiowym. Zalecana temperatura: 10-12° C.
