Nazwa: Colli Orientali del Friuli DOC Szczep: 100% Merlot Nazwa: Merlot Alkohol: 13,5° Format: 0,75L Obszar produkcji: Corno di Rosazzo (UD), Friuli-Venezia Giulia, Włochy Jeśli rocznik nie jest określony, zostanie dostarczony najnowszy dostępny. Opis: Winifikacja odbywa się w sposób tradycyjny, krio-maceracja w 5/6°, fermentacja w kontrolowanej temperaturze w stali przez kilka miesięcy. Starzenie w beczkach z francuskiego dębu przez około 12 miesięcy. Kolor ma głęboki bordowy odcień z rubinowymi refleksami. W nosie nuty owocowe konfitury wiśniowej, czereśni i małych owoców czerwonych, akcenty tytoniu i dojrzałej śliwki. W ustach pełne, owocowy charakter, akcenty czereśni, jeżyny, lukrecji i czekolady. Utrzymujące się i zrównoważone. Zalecane połączenie z daniami mięsnymi lub risottami, czerwonymi mięsami, pieczeniami, grillami, duszonymi potrawami, dziczyzną i dobrze dojrzałymi serami. Zalecana temperatura: 16-18° C.