
Nazwa: Barbera d'Alba DOC Szczep: 100% Barbera Nazwa: Barbera d'Alba Alkohol: 14,5° Format: 0,75L Rejon produkcji: Alba (CN), Piemonte, Włochy Jeśli rocznik nie jest określony, dostarczony zostanie najnowszy dostępny. Opis: Winifikacja odbywa się w sposób tradycyjny, fermentacja z maceracją na skórkach przez około 20-25 dni w stali. Starzenie w dąb francuski i w barrique dla małej części przez 12 miesięcy. Kolor jest intensywny i głęboki rubinowy. W nosie głównie owocowe nuty, które są wzbogacone delikatnymi akcentami przyprawowymi. W ustach dobrze zbudowane, smaczne i aromatyczne, z okrągłym posmakiem, który harmonijnie ewoluuje do zakończenia. Zalecane połączenie z daniami mięsnymi lub risottami, czerwonymi mięsami, pieczeniami, dziczyzną, duszonymi potrawami i serami o dobrej dojrzałości. Zalecana temperatura: 16-18° C
Price VAT included
Nazwa: Barbera d'Alba DOC Szczep: 100% Barbera Nazwa: Barbera d'Alba Alkohol: 14,5° Format: 0,75L Rejon produkcji: Alba (CN), Piemonte, Włochy Jeśli rocznik nie jest określony, dostarczony zostanie najnowszy dostępny. Opis: Winifikacja odbywa się w sposób tradycyjny, fermentacja z maceracją na skórkach przez około 20-25 dni w stali. Starzenie w dąb francuski i w barrique dla małej części przez 12 miesięcy. Kolor jest intensywny i głęboki rubinowy. W nosie głównie owocowe nuty, które są wzbogacone delikatnymi akcentami przyprawowymi. W ustach dobrze zbudowane, smaczne i aromatyczne, z okrągłym posmakiem, który harmonijnie ewoluuje do zakończenia. Zalecane połączenie z daniami mięsnymi lub risottami, czerwonymi mięsami, pieczeniami, dziczyzną, duszonymi potrawami i serami o dobrej dojrzałości. Zalecana temperatura: 16-18° C