Denominacja: Barbera d'Alba DOC Szczep: 100% Barbera Nazwa: Battaglione Alkohol: 14° Format: 0,375L Obszar produkcji: La Morra (CN), Piemonte, Włochy Jeśli rocznik nie jest podany, zostanie dostarczony najnowszy dostępny. Opis: Winiarstwo odbywa się w sposób tradycyjny, fermentacja alkoholowa w stali w temperaturze kontrolowanej z maceracją na skórach przez 7-10 dni. Dojrzewanie odbywa się w beczkach drewnianych o różnej pojemności przez 12 miesięcy. Kolor jest intensywnie kardynalski i ma lśniący odcień. W nosie intensywne nuty owocowe we wszystkich swoich odmianach (chrupiące, dojrzałe i w spirytusie), leśne, dzikie przyprawy, macerowane fiołki oraz palone akcenty czekolady i kawy. W ustach jest świeży i okrągły, łatwy do picia i miękki, charakteryzujący się długim finiszem. Polecane połączenie z daniami mięsnymi lub risottami, czerwonymi mięsami, pieczeniami, grillami, duszonymi potrawami i serami dojrzewającymi. Rekomendowana temperatura: 16-18° C.
Price VAT included
Denominacja: Barbera d'Alba DOC Szczep: 100% Barbera Nazwa: Battaglione Alkohol: 14° Format: 0,375L Obszar produkcji: La Morra (CN), Piemonte, Włochy Jeśli rocznik nie jest podany, zostanie dostarczony najnowszy dostępny. Opis: Winiarstwo odbywa się w sposób tradycyjny, fermentacja alkoholowa w stali w temperaturze kontrolowanej z maceracją na skórach przez 7-10 dni. Dojrzewanie odbywa się w beczkach drewnianych o różnej pojemności przez 12 miesięcy. Kolor jest intensywnie kardynalski i ma lśniący odcień. W nosie intensywne nuty owocowe we wszystkich swoich odmianach (chrupiące, dojrzałe i w spirytusie), leśne, dzikie przyprawy, macerowane fiołki oraz palone akcenty czekolady i kawy. W ustach jest świeży i okrągły, łatwy do picia i miękki, charakteryzujący się długim finiszem. Polecane połączenie z daniami mięsnymi lub risottami, czerwonymi mięsami, pieczeniami, grillami, duszonymi potrawami i serami dojrzewającymi. Rekomendowana temperatura: 16-18° C.
