
Nazwa: Barbera d'Alba DOC Szczep: 100% Barbera Nazwa: Battaglione Alkohol: 14° Format: 0,75L Obszar produkcji: La Morra (CN), Piemont, Włochy Jeśli rocznik nie jest określony, zostanie dostarczony najnowszy dostępny. Opis: Winiarstwo odbywa się w sposób tradycyjny, fermentacja alkoholowa w stali w temperaturze kontrolowanej z maceracją na skórkach przez 7-10 dni. Starzenie w beczkach drewnianych o różnej pojemności przez 12 miesięcy. Kolor to bardzo intensywny czerwony kardynalski o jasnym odcieniu. W nosie intensywne nuty owocowe we wszystkich jej odsłonach (chrupiące, dojrzałe i w spirytusie), leśne, dzikie przyprawy, macerowana fioletowa i prażone akcenty czekolady i kawy. W ustach jest świeże i okrągłe, nawadniające i miękkie, z długą trwałością. Zalecane połączenie z daniami mięsnymi, risotto, mięsem czerwonym, pieczeniami, grillami, duszonym i serami dobrej dojrzałości. Zalecana temperatura: 16-18° C.
Price VAT included
Nazwa: Barbera d'Alba DOC Szczep: 100% Barbera Nazwa: Battaglione Alkohol: 14° Format: 0,75L Obszar produkcji: La Morra (CN), Piemont, Włochy Jeśli rocznik nie jest określony, zostanie dostarczony najnowszy dostępny. Opis: Winiarstwo odbywa się w sposób tradycyjny, fermentacja alkoholowa w stali w temperaturze kontrolowanej z maceracją na skórkach przez 7-10 dni. Starzenie w beczkach drewnianych o różnej pojemności przez 12 miesięcy. Kolor to bardzo intensywny czerwony kardynalski o jasnym odcieniu. W nosie intensywne nuty owocowe we wszystkich jej odsłonach (chrupiące, dojrzałe i w spirytusie), leśne, dzikie przyprawy, macerowana fioletowa i prażone akcenty czekolady i kawy. W ustach jest świeże i okrągłe, nawadniające i miękkie, z długą trwałością. Zalecane połączenie z daniami mięsnymi, risotto, mięsem czerwonym, pieczeniami, grillami, duszonym i serami dobrej dojrzałości. Zalecana temperatura: 16-18° C.