Nazwa: Barbera d'Asti DOCG Winorośl: 100% Barbera Nazwa: La Villa Alkohol: 14,5° Format: 0,75L Obszar produkcji: Scapaccino (AT), Piemonte, Włochy Nagrody: 90/100 James Suckling Selekcja winogron odbywa się zazwyczaj pod koniec września lub w pierwszym tygodniu października i jest całkowicie przeprowadzana ręcznie. Winogrona są tłoczone tego samego wieczoru i umieszczane w kadziach ze stali nierdzewnej do fermentacji alkoholowej w kontrolowanej temperaturze, która nie przekracza 28°C. Dojrzewanie wina trwa w kadziach stalowych do butelkowania, a następnie podlega dalszemu dojrzewaniu w butelce przez kilka miesięcy. W aromacie prezentuje się z dobrą finezją, winny i intensywny, z przyjemnymi nutami wiśni i owoców leśnych. Kolor czerwony rubinowy, intensywny i żywy, z fioletowymi refleksami typowymi dla młodej i aromatycznej barbery. W smaku prezentuje się zdecydowanie, pełne, ale zrównoważone z długim i przyjemnym finiszem. Idealnie wyważone pomiędzy taniną a kwasowością. Doskonale komponuje się z cielęciną tonnato, tagiatelle Robiola di Roccaverano oraz kwiatami cukinii lub żabnicą w stylu śródziemnomorskim.
Nazwa: Barbera d'Asti DOCG Winorośl: 100% Barbera Nazwa: La Villa Alkohol: 14,5° Format: 0,75L Obszar produkcji: Scapaccino (AT), Piemonte, Włochy Nagrody: 90/100 James Suckling Selekcja winogron odbywa się zazwyczaj pod koniec września lub w pierwszym tygodniu października i jest całkowicie przeprowadzana ręcznie. Winogrona są tłoczone tego samego wieczoru i umieszczane w kadziach ze stali nierdzewnej do fermentacji alkoholowej w kontrolowanej temperaturze, która nie przekracza 28°C. Dojrzewanie wina trwa w kadziach stalowych do butelkowania, a następnie podlega dalszemu dojrzewaniu w butelce przez kilka miesięcy. W aromacie prezentuje się z dobrą finezją, winny i intensywny, z przyjemnymi nutami wiśni i owoców leśnych. Kolor czerwony rubinowy, intensywny i żywy, z fioletowymi refleksami typowymi dla młodej i aromatycznej barbery. W smaku prezentuje się zdecydowanie, pełne, ale zrównoważone z długim i przyjemnym finiszem. Idealnie wyważone pomiędzy taniną a kwasowością. Doskonale komponuje się z cielęciną tonnato, tagiatelle Robiola di Roccaverano oraz kwiatami cukinii lub żabnicą w stylu śródziemnomorskim.
Koszty wynoszą zł84,77, darmowa dostawa od zł319,50
