Nazwa: Terre Siciliane IGP Rosé Szczep: Nerello Mascalese, Sangiovese Nazwa: Il 4 Luglio Alkohol: 13° Format: 0,75L Obszar produkcji: Stoki Monte Jato, Monreale (PA), Sycylia, Włochy Opis: Ręczny zbiór winogron, winifikacja odbywa się na białe, oddzielając skórki od moszczu, aby podkreślić cechy odmianowe. Produkowany metodą Martinotti, umieszczany w stalowych cysternach i musujący z wybranymi drożdżami przez około 5/6 miesięcy w kontrolowanej temperaturze 18° C. Następnie schładzany do -4° C przez około 8/10 dni, aby ustabilizować, potem filtrowany i butelkowany. Starzenie kończy się po około 3/4 miesiącach w butelce. Kolor to różowa brzoskwinia z błyszczącymi odcieniami piwonii. Efervescencja jest dobra z żywą i stabilną pianą, liczne bąbelki, drobne i trwałe. W nosie wyczuwa się nuty owocowe, kwiatowe, z akcentami brzoskwini, wanilii i owoców egzotycznych, maliny, granatu i leśnych truskawek oraz aromaty dzikiej róży. W ustach jest świeży i zrównoważony między miękkością a kwasowością, z długim finiszem na podniebieniu, intensywnym i trwałym, odnajdujemy te same aromaty, które wyczuliśmy węchem. Polecane połączenie z wędlinami i serami jako aperitif, warto spróbować w połączeniu z pizzą lub cheeseburgerem, zapiekanymi warzywami, ośmiornicą i ziemniakami, makaronem i fasolą. Idealny wybór, gdy białe wino jest zbyt słabe, a czerwone ryzykuje przytłoczeniem potraw. Cała sycylijska territorialność w kieliszku wina. Temperatura serwowania: 10-12° C Odkryj producenta.
Nazwa: Terre Siciliane IGP Rosé Szczep: Nerello Mascalese, Sangiovese Nazwa: Il 4 Luglio Alkohol: 13° Format: 0,75L Obszar produkcji: Stoki Monte Jato, Monreale (PA), Sycylia, Włochy Opis: Ręczny zbiór winogron, winifikacja odbywa się na białe, oddzielając skórki od moszczu, aby podkreślić cechy odmianowe. Produkowany metodą Martinotti, umieszczany w stalowych cysternach i musujący z wybranymi drożdżami przez około 5/6 miesięcy w kontrolowanej temperaturze 18° C. Następnie schładzany do -4° C przez około 8/10 dni, aby ustabilizować, potem filtrowany i butelkowany. Starzenie kończy się po około 3/4 miesiącach w butelce. Kolor to różowa brzoskwinia z błyszczącymi odcieniami piwonii. Efervescencja jest dobra z żywą i stabilną pianą, liczne bąbelki, drobne i trwałe. W nosie wyczuwa się nuty owocowe, kwiatowe, z akcentami brzoskwini, wanilii i owoców egzotycznych, maliny, granatu i leśnych truskawek oraz aromaty dzikiej róży. W ustach jest świeży i zrównoważony między miękkością a kwasowością, z długim finiszem na podniebieniu, intensywnym i trwałym, odnajdujemy te same aromaty, które wyczuliśmy węchem. Polecane połączenie z wędlinami i serami jako aperitif, warto spróbować w połączeniu z pizzą lub cheeseburgerem, zapiekanymi warzywami, ośmiornicą i ziemniakami, makaronem i fasolą. Idealny wybór, gdy białe wino jest zbyt słabe, a czerwone ryzykuje przytłoczeniem potraw. Cała sycylijska territorialność w kieliszku wina. Temperatura serwowania: 10-12° C Odkryj producenta.
Price VAT included
