Opis
Nazwa: Terre Siciliane IGP Sauvignon Blanc-Zibibbo Secco Odmiana winorośli: Sauvignon Blanc, Zibibbo Secco Nazwa: L'Aromatico Alkohol: 13° Pojemność: 0,75L Obszar produkcji: Zbocza Monte Jato, Monreale (PA), Sycylia, Włochy Opis: Ręczny zbiór winogron, winifikacja odbywa się metodą tradycyjną, fermentacja alkoholowa odbywa się w stalowych zbiornikach, a następnie dojrzewanie w butelce przez około 2/3 miesiące. Kolor jest żywy, słomkowożółty z krystalicznie złotymi refleksami. W nosie wyczuwalne są nuty owocowe, kwiatowe i mineralne, z akcentami brzoskwini i moreli, aromaty migdałów i kwiatu pomarańczy. W ustach jest świeże, słone, intensywne i trwałe, odnajdują się te same nuty, które były wyczuwalne w zapachu, a także delikatne nuty owoców tropikalnych i brzoskwini oraz cytrusowe aromaty mandarynki. Polecane do dań głównych i przystawek na bazie ryb, skorupiaków i warzyw, ale także do białych mięs i serów o średnim okresie dojrzewania. Temperatura serwowania: 10-12° C