Denominacja: Sicilia DOC Grillo Szczep: 100% Grillo Nazwa: Sant'Anselmo Grillo Alkohol: 13° Format: 0,75L Obszar produkcji: Stoki Monte Jato, Monreale (PA), Sycylia, Włochy Opis: Ręczne zbiory winogron, winifikacja odbywa się w metodzie tradycyjnej, z delikatnym kontaktem skórek z mustem na zimno, a następnie proces fermentacji alkoholowej w zbiornikach ze stali nierdzewnej, a finisz w butelce trwa 3/4 miesiące. Kolor to słomkowo-żółty z kryształowymi złotymi refleksami. W nosie wyczuwalne nuty owocowe, kwiatowe, ziołowe, cytrusowe oraz owoców o żółtej i tropikalnej miąższu, grejpfruta, melon oraz nuty gruszki, a na koniec jaśmin, kwiat pomarańczy oraz nuty migdałowe. W smaku odnajdujemy te same nuty, które wyczuliśmy w zapachu, oraz delikatne nuty cytrusowe i mineralne, co sprawia, że jest świeży, soczysty, intensywny i długi. Polecane połączenie z daniami na bazie surowych ryb, risotto, serami o średnim dojrzewaniu, spaghetti z małżami, carbonarą, pieczoną rybą lub białym mięsem. Doskonałe również jako aperitif. Temperatura serwowania: 10-12° C Odkryj producenta
Price VAT included
Denominacja: Sicilia DOC Grillo Szczep: 100% Grillo Nazwa: Sant'Anselmo Grillo Alkohol: 13° Format: 0,75L Obszar produkcji: Stoki Monte Jato, Monreale (PA), Sycylia, Włochy Opis: Ręczne zbiory winogron, winifikacja odbywa się w metodzie tradycyjnej, z delikatnym kontaktem skórek z mustem na zimno, a następnie proces fermentacji alkoholowej w zbiornikach ze stali nierdzewnej, a finisz w butelce trwa 3/4 miesiące. Kolor to słomkowo-żółty z kryształowymi złotymi refleksami. W nosie wyczuwalne nuty owocowe, kwiatowe, ziołowe, cytrusowe oraz owoców o żółtej i tropikalnej miąższu, grejpfruta, melon oraz nuty gruszki, a na koniec jaśmin, kwiat pomarańczy oraz nuty migdałowe. W smaku odnajdujemy te same nuty, które wyczuliśmy w zapachu, oraz delikatne nuty cytrusowe i mineralne, co sprawia, że jest świeży, soczysty, intensywny i długi. Polecane połączenie z daniami na bazie surowych ryb, risotto, serami o średnim dojrzewaniu, spaghetti z małżami, carbonarą, pieczoną rybą lub białym mięsem. Doskonałe również jako aperitif. Temperatura serwowania: 10-12° C Odkryj producenta
