Nazwa: Terre Siciliane IGP Merlot Szczep: 100% Merlot Nazwa: Sant'Anselmo Merlot Alkohol: 13,5° Format: 0,75L Obszar produkcji: Stoki Monte Jato, Monreale (PA), Sycylia, Włochy Opis: Ręczne zbieranie winogron, winifikacja odbywa się metodą tradycyjną, fermentacja alkoholowa z łupinami odbywa się przez kilka dni w temperaturze 25-26 °C. Dojrzewanie odbywa się najpierw w zbiornikach ze stali nierdzewnej przez około 5/6 miesięcy, a następnie w beczkach przez kolejne 3 miesiące. Starzenie odbywa się w butelce przez około 5/6 miesięcy. Kolor jest rubinowoczerwony z czystymi refleksami amarantowymi. W nosie wyczuwalne są nuty owocowe, kwiatowe, roślinne i przyprawowe, z akcentami owoców leśnych, tamaryndowca, czarnego pieprzu, goździków, skóry, kawy i lukrecji. W smaku jest suche, ciepłe, miękkie, umiarkowanie świeże i umiarkowanie taniczne, zrównoważone, intensywne, długotrwałe i harmonijne, powracają te same nuty wyczuwalne w nosie. Zalecane połączenie z przystawkami z wędlinami i dojrzałymi serami, daniami mięsnymi, grillowanym mięsem, stekami oraz dziczyzną. Temperatura serwowania: 16-18° C Odkryj producenta.
Nazwa: Terre Siciliane IGP Merlot Szczep: 100% Merlot Nazwa: Sant'Anselmo Merlot Alkohol: 13,5° Format: 0,75L Obszar produkcji: Stoki Monte Jato, Monreale (PA), Sycylia, Włochy Opis: Ręczne zbieranie winogron, winifikacja odbywa się metodą tradycyjną, fermentacja alkoholowa z łupinami odbywa się przez kilka dni w temperaturze 25-26 °C. Dojrzewanie odbywa się najpierw w zbiornikach ze stali nierdzewnej przez około 5/6 miesięcy, a następnie w beczkach przez kolejne 3 miesiące. Starzenie odbywa się w butelce przez około 5/6 miesięcy. Kolor jest rubinowoczerwony z czystymi refleksami amarantowymi. W nosie wyczuwalne są nuty owocowe, kwiatowe, roślinne i przyprawowe, z akcentami owoców leśnych, tamaryndowca, czarnego pieprzu, goździków, skóry, kawy i lukrecji. W smaku jest suche, ciepłe, miękkie, umiarkowanie świeże i umiarkowanie taniczne, zrównoważone, intensywne, długotrwałe i harmonijne, powracają te same nuty wyczuwalne w nosie. Zalecane połączenie z przystawkami z wędlinami i dojrzałymi serami, daniami mięsnymi, grillowanym mięsem, stekami oraz dziczyzną. Temperatura serwowania: 16-18° C Odkryj producenta.
Price VAT included
