Oznaczenie: Terre Siciliane IGP Merlot Szczep: 100% Merlot Nazwa: Sant'Anselmo Merlot Zawartość alkoholu: 13,5° Pojemność: 0,75 L Obszar produkcji: Pendici del Monte Jato, Monreale (PA), Sicilia, Italia Zbiór ręczny. Winifikacja odbywa się metodą tradycyjną; fermentacja alkoholowa z maceracją trwa kilka dni w temperaturze 25–26 °C. Dojrzewanie rozpoczyna się w stalowych zbiornikach przez około 5–6 miesięcy, następnie 3 miesiące w barrique. Leżakowanie w butelce trwa około 5–6 miesięcy. Kolor: rubinowy z amarantowymi refleksami, przejrzysty. W nosie wyczuwalne nuty owocowe, kwiatowe, roślinne i korzenne: owoce leśne, tamarynd, czarny pieprz, goździk, skóra, kawa i lukrecja. W ustach jest wytrawne, pełne, miękkie, umiarkowanie świeże i umiarkowanie taniczne, zrównoważone, intensywne, trwałe i harmonijne. Polecane połączenia: przystawki na bazie wędlin i dojrzewających serów, pierwsze dania mięsne, mięsa z grilla, steki krojone i dziczyzna. Temperatura serwowania: 16–18 °C.
Koszty wynoszą zł84,77, darmowa dostawa od zł319,50
Oznaczenie: Terre Siciliane IGP Merlot Szczep: 100% Merlot Nazwa: Sant'Anselmo Merlot Zawartość alkoholu: 13,5° Pojemność: 0,75 L Obszar produkcji: Pendici del Monte Jato, Monreale (PA), Sicilia, Italia Zbiór ręczny. Winifikacja odbywa się metodą tradycyjną; fermentacja alkoholowa z maceracją trwa kilka dni w temperaturze 25–26 °C. Dojrzewanie rozpoczyna się w stalowych zbiornikach przez około 5–6 miesięcy, następnie 3 miesiące w barrique. Leżakowanie w butelce trwa około 5–6 miesięcy. Kolor: rubinowy z amarantowymi refleksami, przejrzysty. W nosie wyczuwalne nuty owocowe, kwiatowe, roślinne i korzenne: owoce leśne, tamarynd, czarny pieprz, goździk, skóra, kawa i lukrecja. W ustach jest wytrawne, pełne, miękkie, umiarkowanie świeże i umiarkowanie taniczne, zrównoważone, intensywne, trwałe i harmonijne. Polecane połączenia: przystawki na bazie wędlin i dojrzewających serów, pierwsze dania mięsne, mięsa z grilla, steki krojone i dziczyzna. Temperatura serwowania: 16–18 °C.
