
Warianty
Opis
Caciocostanzo di mucca to ser o ciągliwej konsystencji z mleka krowiego, soli i podpuszczki, naturalnie wędzony słomą pszenną. Dojrzewa około 30 dni, ma słodki smak i miękką konsystencję. Dostępny jest w całości o wadze około 1100 g lub w połowie, o wadze około 550 g. Ze względu na swój kształt nadaje się na prezent. Jest to produkt gotowy do użycia, nadaje się do różnych zastosowań, doskonały do nadzień lub grillowany. Przechowywać w lodówce w temperaturze około 4°C. Spożywać w idealnej temperaturze około 15-20°C. Pochodzenie mleka: Włochy. Składniki: mleko krowie, podpuszczka i sól. Alergeny: laktoza Wartość energetyczna na 100 g 1661,63 KJ 396,95 Kcal Tłuszcze (w tym kwasy tłuszczowe nasycone) 30,67 g (20,03 g) Węglowodany (w tym cukry) 1,73 g (1,73 g) Białka 28,5 g Sól 0,69 g
Analiza wartości odżywczych
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Energia (kcal) | 396,95 |
Węglowodany (g) | 1,73 |
w tym cukry (g) | 1,73 |
Tłuszcze (g) | 30,67 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 20,03 |
Białko (g) | 28,5 |
Wyprzedaż (g) | 0,69 |
Analiza wartości odżywczych
- Białka28,5g·47%
- Węglowodany1,73g·3%
- Tłuszcze30,67g·50%
- Włókna0g·0%