BONDIOLETTA COTTA - ok. 700 g Bondiola jest uzyskiwana poprzez mielenie mięsa wieprzowego, używając masy podobnej do tej stosowanej do cotechino. Mięso z głowy świni, w tym skórki i policzki, jest mielone razem z innymi chudymi częściami, mieszane i przyprawiane solą, przyprawami i różnymi aromatami. Następnie masa jest pakowana w pęcherz wieprzowy. Bondiola przyjmuje okrągły kształt o średnicy około 10 centymetrów, z podziałem na segmenty za pomocą sznurka. Kolor masy bondioli jest czerwony z ziarnistością średniej wielkości. JAK SMAKOWAĆ Zanurz zamkniętą Bondiolettę w opakowaniu w wodzie i gotuj przez 40 minut. Odetnij róg opakowania, aby umożliwić wydostanie się ewentualnej galaretki. Otwórz torebkę i pokrój, podając na ciepło. Doskonała w towarzystwie fasoli, soczewicy lub naszych marynowanych warzyw. Wygodne i łatwe jest również przechowywanie w temperaturze pokojowej.SKŁADNIKI: Włoskie mięso wieprzowe, skórka, tłuszcz wieprzowy, sól, przyprawy i aromaty, przeciwutleniacz E301, konserwant E250 Bez glutenu Bez dodatku polifosforanówPRZECHOWYWANIE: przechowywać w temperaturze pokojowej.TERMIN WAŻNOŚCI: Optymalny okres spożycia to 24 miesiące od daty produkcji. ŚREDNIE WARTOŚCI ODŻYWCZE NA 100 G (produktu gotowanego)ENERGIA 277 kcal 1151 kjBIAŁKO 22 gWĘGLOWODANY 0 g w tym cukry 0 gTŁUSZCZE 21 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,6 gSÓL 2,4 g.