Opis
🍷 Assaggi Tipici – Podróż po autentycznych smakach Modeny Zestaw „Assaggi Tipici” od Modena Food Boutique to zaproszenie do odkrywania, smakowania i pokochania gastronomicznej esencji naszej ziemi. W jednym opakowaniu znajdziesz 5 starannie wyselekcjonowanych wyrobów rzemieślniczych, które oferują autentyczną i angażującą degustację. Od wykwintnych serów po słodkie i intensywne smaki miodu i octu balsamicznego, aż po nieodparty zapach tigelli: każdy produkt jest owocem tradycji, regionu i pracy małych lokalnych producentów. Idealny pomysł na wykwintny aperitif, wyszukany prezent lub rustykalną kolację o emiliańskim smaku. „Assaggi Tipici” to zestaw degustacyjny, który mówi o tożsamości, jakości i pasji. 🧀 5 emiliańskich specjałów w jednym zestawie degustacyjnym • Parmigiano Reggiano DOP z Vacca Bianca – 17 miesięcy (500 g)Młody Parmigiano, o delikatnym, ale złożonym smaku, uzyskany z ekologicznego mleka Vacca Bianca Modenese, rzadkiej rasy hodowanej zgodnie z metodami zrównoważonymi. Dojrzewanie przez 17 miesięcy nadaje mu zwartą konsystencję, maślane nuty i świeży, mleczny aromat. Jest idealnym towarzyszem do przystawek, wiórków lub słodkich połączeń. • Tradycyjny Ocet Balsamiczny z Modeny DOP – Dojrzewający 12 latCzarny, gęsty, lśniący. Ten tradycyjny ocet balsamiczny dojrzewa przez 12 lat w drewnianych beczkach według starożytnej metody z Modeny. Złożony i elegancki eliksir, z nutami wiśni, drewna i gotowanego moszczu. Wystarczy kropla na kawałku Parmigiano, aby stworzyć czystą poezję. • Ekologiczna Konfitura z Karmelizowanych Fig z Octem Balsamicznym z Modeny IGP (słoik gourmet)Produkt autorski, który łączy słodycz i kwasowość w doskonałej równowadze. Ekologiczne figi są powoli gotowane i karmelizowane z dodatkiem Octu Balsamicznego IGP, tworząc intensywną i wszechstronną konfiturę, idealną do dojrzałych serów, mięs lub do spożycia łyżką. • Rzemieślnicze Tigelle z Modeny – 10 sztukKlasyczne crescentine z Modeny, miękkie i gotowe do podgrzania, wykonane zgodnie z tradycją. Idealne do podawania z wędlinami, Parmigiano lub konfiturą z fig. Wystarczy kilka minut na patelni lub w piekarniku, aby uwolnić cały ich aromat. • Ekologiczny Miód z Różanecznika (słoik 250 g)Jasny, kremowy i kwiatowy miód, rzadki i ceniony. Produkowany przez małych ekologicznych pszczelarzy, jest delikatny, lekko ziołowy i idealny do wyrafinowanych połączeń z Parmigiano lub do spożycia z tigellami w wersji słodkiej. Assaggi Tipici został stworzony, aby zaskakiwać i zdobywać serca. Możesz go podarować bliskim, ofiarować jako prezent firmowy lub kupić, aby wzbogacić swoją spiżarnię o produkty najwyższej jakości. Każdy element selekcji jest starannie zapakowany, aby zapewnić świeżość, integralność i maksymalne doznania smakowe. To doskonałe wprowadzenie do kultury gastronomicznej Modeny, stworzone dla tych, którzy chcą smakować tradycję bez kompromisów, przynosząc na stół prawdziwą jakość produktów rzemieślniczych. Od słonego po słodkie, od kwaśnego po kremowe, „Assaggi Tipici” to podróż po harmonijnych kontrastach, które definiują kulinarną tożsamość Emilii.