Mezze Maniche to rzemieślniczy makaron z pszenicy Senatore Cappelli, formowany na brązowo i suszony powoli w niskiej temperaturze. Proces formowania na brązowo nadaje mu chropowatość, co sprzyja lepszemu wchłanianiu sosów. Narzędzie używane do jego przygotowania, zwane gitarą, nadaje makaronowi kwadratowy przekrój. Są typowe dla środkowo-południowych obszarów Adriatyku. Czas gotowania: 7-8 minut. Waga netto: 500g. Opakowanie zawiera 8 sztuk.
Cena z VAT wliczonym
Mezze Maniche to rzemieślniczy makaron z pszenicy Senatore Cappelli, formowany na brązowo i suszony powoli w niskiej temperaturze. Proces formowania na brązowo nadaje mu chropowatość, co sprzyja lepszemu wchłanianiu sosów. Narzędzie używane do jego przygotowania, zwane gitarą, nadaje makaronowi kwadratowy przekrój. Są typowe dla środkowo-południowych obszarów Adriatyku. Czas gotowania: 7-8 minut. Waga netto: 500g. Opakowanie zawiera 8 sztuk.
