Ciecierzyca sycylijska - 350 g. Ciecierzyca sycylijska, lokalnie nazywana "ciciri", to rośliny strączkowe o kremowym kolorze i szorstkiej konsystencji. Uprawiana na wapiennych i gliniastych glebach wyspy, wyróżnia się bogatym smakiem i zdolnością do adaptacji do klimatu śródziemnomorskiego. Idealna do zup, sałatek, z niej pozyskuje się mąkę do przygotowania panelle, stanowi cenne źródło białka i składników odżywczych. 100% sycylijska.
€ 3,80
Opis
Ciecierzyca sycylijska - 350 g. Ciecierzyca sycylijska, lokalnie nazywana "ciciri", to rośliny strączkowe o kremowym kolorze i szorstkiej konsystencji. Uprawiana na wapiennych i gliniastych glebach wyspy, wyróżnia się bogatym smakiem i zdolnością do adaptacji do klimatu śródziemnomorskiego. Idealna do zup, sałatek, z niej pozyskuje się mąkę do przygotowania panelle, stanowi cenne źródło białka i składników odżywczych. 100% sycylijska.