NICOLA GATTA METODO CLASSICO EXTRA BRUT 'QUATTROCENTO 40 LUNE' - BIODINAMICO - 0,75 L

"Quattrocento" od Nicola Gatta to wino musujące Metodo Classico, które dojrzewa na osadzie przez 40 miesięcy/księżyców. Odkrywa szczery i aromatyczny profil zapachowy, w którym można rozpoznać nuty cedru, cytryn, kwiatów akacji i odcienie migdałów. Łyk jest napięty, wibrujący i zwinny, wyposażony w ostrą świeżość i przyjemną słoność. Tylko dzikie drożdże i tylko spontaniczne fermentacje dla unikalnego wyrazu terroir Franciacortino.