
Lardo di suino nero dei Nebrodi 350g PEPE NERO Lardo di Suino Nero dei Nebrodi jest rękodziełem o najwyższej jakości, uzyskanym z selekcji najlepszych warstw tłuszczu wieprzowego i przetworzonym zgodnie z tradycją. Wyróżnia się miękką konsystencją, intensywnym i aromatycznym smakiem oraz zdolnością do podkreślenia każdego przygotowania kulinarnego. Idealny zarówno do przepisów gourmet, jak i do prostszych zastosowań, jest wszechstronnym i poszukiwanym składnikiem, idealnym dla tych, którzy szukają autentycznych smaków sycylijskiej tradycji. Główne cechy Premium selekcja szlachetnego tłuszczu Suino Nero dei Nebrodi. Wyrazisty i aromatyczny smak, typowy dla rzemieślniczych wędlin dojrzewających. Miękka i jedwabista konsystencja, idealna do gotowania i na surowo. Idealny do kuchni gourmet i tradycyjnej. Ręczna produkcja Lardo wytwarzany jest w kontrolowanym procesie, który zachowuje jakość i smak. Solenie: uzyskany z wyselekcjonowanego tłuszczu wieprzowego z Sycylii, naturalnie ubogiego w sód, wzbogacony solą morską z Trapani, aby zapewnić odpowiednią konserwację i zrównoważony smak. Wycinka: po soleniu, lardo jest ręcznie przetwarzane, aby uzyskać klasyczny prostokątny kształt, z wykończonymi krawędziami i równą powierzchnią. Przechowywanie: produkt jest pakowany próżniowo, aby zachować świeżość, aromaty i cechy organoleptyczne do momentu spożycia. Jak go używać Lardo idealnie nadaje się do wzbogacania pierwszych dań i risotto, towarzyszenia mięsom i drugiemu daniu, podawania na surowo na ciepłym chlebie lub bruschettach, oraz do przygotowań gourmet o wysokiej intensywności smaku.
Koszty wynoszą zł84,58, darmowa dostawa od zł510,00
Cena z VAT wliczonym
Lardo di suino nero dei Nebrodi 350g PEPE NERO Lardo di Suino Nero dei Nebrodi jest rękodziełem o najwyższej jakości, uzyskanym z selekcji najlepszych warstw tłuszczu wieprzowego i przetworzonym zgodnie z tradycją. Wyróżnia się miękką konsystencją, intensywnym i aromatycznym smakiem oraz zdolnością do podkreślenia każdego przygotowania kulinarnego. Idealny zarówno do przepisów gourmet, jak i do prostszych zastosowań, jest wszechstronnym i poszukiwanym składnikiem, idealnym dla tych, którzy szukają autentycznych smaków sycylijskiej tradycji. Główne cechy Premium selekcja szlachetnego tłuszczu Suino Nero dei Nebrodi. Wyrazisty i aromatyczny smak, typowy dla rzemieślniczych wędlin dojrzewających. Miękka i jedwabista konsystencja, idealna do gotowania i na surowo. Idealny do kuchni gourmet i tradycyjnej. Ręczna produkcja Lardo wytwarzany jest w kontrolowanym procesie, który zachowuje jakość i smak. Solenie: uzyskany z wyselekcjonowanego tłuszczu wieprzowego z Sycylii, naturalnie ubogiego w sód, wzbogacony solą morską z Trapani, aby zapewnić odpowiednią konserwację i zrównoważony smak. Wycinka: po soleniu, lardo jest ręcznie przetwarzane, aby uzyskać klasyczny prostokątny kształt, z wykończonymi krawędziami i równą powierzchnią. Przechowywanie: produkt jest pakowany próżniowo, aby zachować świeżość, aromaty i cechy organoleptyczne do momentu spożycia. Jak go używać Lardo idealnie nadaje się do wzbogacania pierwszych dań i risotto, towarzyszenia mięsom i drugiemu daniu, podawania na surowo na ciepłym chlebie lub bruschettach, oraz do przygotowań gourmet o wysokiej intensywności smaku.
| Energia (kcal) | 833 |
| Węglowodany (g) | 0,77 |
| Tłuszcze (g) | 91,1 |
| Białko (g) | 2,61 |