Ser kozi uzyskuje się poprzez klasyczne kwaśne krzepnięcie z użyciem podpuszczki roślinnej, zaszczepionej Penicillium roqueforti, a następnie, po soleniu, dojrzewa przez około miesiąc, otoczony czerwonymi owocami leśnymi, porzeczkami, malinami, jeżynami i jagodami.
€ 76,50
Opis
Ser kozi uzyskuje się poprzez klasyczne kwaśne krzepnięcie z użyciem podpuszczki roślinnej, zaszczepionej Penicillium roqueforti, a następnie, po soleniu, dojrzewa przez około miesiąc, otoczony czerwonymi owocami leśnymi, porzeczkami, malinami, jeżynami i jagodami.
Składniki
Mleko kozie, podpuszczka, Penicillium roqueforti, sól. Aromatyzowany na powierzchni owocami leśnymi i płatkami róży.
Alergeny: mleko
Okres przydatności do spożycia: 30 dni;
Może zawierać: Mleko
Analiza wartości odżywczych
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Dodatki
Certyfikaty