Toma z mleka krowiego pasteryzowanego, otrzymana przez koagulację kwasowo-podpuszczkową, następnie solona i inokulowana zarodnikami Penicillium roqueforti. Po około miesięcznym dojrzewaniu ser jest moczony w słodkim winie passito Fior d’Arancio dei Colli Euganei DOCG.
Koszty wynoszą zł28,90, darmowa dostawa od zł210,00
Toma z mleka krowiego pasteryzowanego, otrzymana przez koagulację kwasowo-podpuszczkową, następnie solona i inokulowana zarodnikami Penicillium roqueforti. Po około miesięcznym dojrzewaniu ser jest moczony w słodkim winie passito Fior d’Arancio dei Colli Euganei DOCG.