Ekologiczny Biały Sos Balsamiczny BIO od Acetaia Marchi to produkt o delikatnym smaku. Do jego przygotowania wybierane są zawsze i wyłącznie białe winogrona Trebbiano z regionu, uprawiane metodą ekologiczną. Jest wytwarzany z darów regionu Modena, zgodnie z rytmem pór roku, dla zdrowej i zrównoważonej produkcji. Produkt, aby być określany jako Ekologiczny, musi spełniać bardzo rygorystyczne normy włoskie i europejskie, nie zapominając jednak o tradycyjnych procedurach przekazywanych przez przodków. Składniki: Gotowany moszcz winogronowy, ocet winny. Alergeny: Zawiera siarczyny pochodzące z procesu produkcji.
