La Casara proponuje wysokiej jakości Parmigiano Reggiano DOP, dojrzewający 21 miesięcy. To wersja najbardziej związana z regionem Emilia Romagna, produkowana z mleka krowiego pochodzącego od krów, które były hodowane tylko na sianie bez użycia paszy. Bardzo cenny i wyrafinowany produkt w swoich aromatach i zapachach. Uznawany za "Króla Serów", wciąż produkowany jak osiem wieków temu tradycyjną naturalną metodą, i jest jednym z nielicznych pozostałych produktów, które są uzyskiwane w sposób całkowicie naturalny, bez żadnych dodatków: tylko mleko, podpuszczka i odrobina soli. Gwarancja DOP Jego produkcja jest regulowana i kontrolowana przepisami prawa przez Konsorcjum Ochrony Parmigiano Reggiano. Użycie surowego mleka, wykluczenie dodatków, zastosowanie naturalnych kultur bakterii mlecznych i dojrzewanie przez co najmniej 12 miesięcy są podstawowymi elementami uznania D.O.P. (Ochroniona Nazwa Pochodzenia uznawana przez Unię Europejską).
La Casara proponuje wysokiej jakości Parmigiano Reggiano DOP, dojrzewający 21 miesięcy. To wersja najbardziej związana z regionem Emilia Romagna, produkowana z mleka krowiego pochodzącego od krów, które były hodowane tylko na sianie bez użycia paszy. Bardzo cenny i wyrafinowany produkt w swoich aromatach i zapachach. Uznawany za "Króla Serów", wciąż produkowany jak osiem wieków temu tradycyjną naturalną metodą, i jest jednym z nielicznych pozostałych produktów, które są uzyskiwane w sposób całkowicie naturalny, bez żadnych dodatków: tylko mleko, podpuszczka i odrobina soli. Gwarancja DOP Jego produkcja jest regulowana i kontrolowana przepisami prawa przez Konsorcjum Ochrony Parmigiano Reggiano. Użycie surowego mleka, wykluczenie dodatków, zastosowanie naturalnych kultur bakterii mlecznych i dojrzewanie przez co najmniej 12 miesięcy są podstawowymi elementami uznania D.O.P. (Ochroniona Nazwa Pochodzenia uznawana przez Unię Europejską).
Koszty wynoszą zł122,82, darmowa dostawa od zł892,50
