Ten Rosso Superiore Doc "Piceno" od Cherri d'Acquaviva jest produkowany za pomocą systemu uprawy, który przewiduje rzędy z przycinaniem Guyot, z gęstością 5000 krzewów/ha. Winogrona są zbierane w połowie października. Winorośl jest uprawiana na glebie gliniastej, zwartej i bogatej w mikroelementy. Szczep: 70% Montepulciano, 30% Sangiovese Zawartość alkoholu: 14,5%
