Salame Milano to prawdziwa klasyka tradycji rzeźniczej północnych Włoch i jeden z flagowych produktów Salumificio Pedrazzoli. Ten salami powstaje z chudego mięsa wieprzowego połączonego z tłustym, mielonym na drobno. Całość jest przyprawiona solą, czarnym pieprzem w ziarnach, białym pieprzem mielonym, winem i czasami czosnkiem. Naturalna osłonka używana do nadziewania stanowi prawdziwą wartość dodaną w porównaniu z tradycyjnymi osłonkami syntetycznymi. Pochodzenie Salame Milano sięga czasów Sforzów i Viscontich, kiedy to ludzie czerpali z mięsa wieprzowego ważne wartości odżywcze. Nazwa pochodzi od regionu, w którym powstał i gdzie jest nadal produkowany.
Koszty wynoszą zł28,90, darmowa dostawa od zł210,00
Salame Milano to prawdziwa klasyka tradycji rzeźniczej północnych Włoch i jeden z flagowych produktów Salumificio Pedrazzoli. Ten salami powstaje z chudego mięsa wieprzowego połączonego z tłustym, mielonym na drobno. Całość jest przyprawiona solą, czarnym pieprzem w ziarnach, białym pieprzem mielonym, winem i czasami czosnkiem. Naturalna osłonka używana do nadziewania stanowi prawdziwą wartość dodaną w porównaniu z tradycyjnymi osłonkami syntetycznymi. Pochodzenie Salame Milano sięga czasów Sforzów i Viscontich, kiedy to ludzie czerpali z mięsa wieprzowego ważne wartości odżywcze. Nazwa pochodzi od regionu, w którym powstał i gdzie jest nadal produkowany.
