Prosciutto Cotto al naturale di Motta Ottavio to produkt wyselekcjonowany przez rodzinę Roncolato z La Casara. Szynka ta pochodzi z wybranych udźców wieprzowych, z których usunięto kość i została odpowiednio przygotowana z trzech stron. Udo jest solone przez wstrzykiwanie solanki, zmiękczane, delikatnie mieszane, formowane przez wykwalifikowany personel, gotowane na parze w formie, schładzane, pakowane próżniowo w kontrolowanych warunkach, pasteryzowane i ponownie schładzane.
Koszty wynoszą zł28,90, darmowa dostawa od zł210,00
Prosciutto Cotto al naturale di Motta Ottavio to produkt wyselekcjonowany przez rodzinę Roncolato z La Casara. Szynka ta pochodzi z wybranych udźców wieprzowych, z których usunięto kość i została odpowiednio przygotowana z trzech stron. Udo jest solone przez wstrzykiwanie solanki, zmiękczane, delikatnie mieszane, formowane przez wykwalifikowany personel, gotowane na parze w formie, schładzane, pakowane próżniowo w kontrolowanych warunkach, pasteryzowane i ponownie schładzane.
