Czarna herbata Dianhong Ancient Trees, zbierana z drzew liczących 500–600 lat, rośnie gęsto w lesie i jest starannie przetwarzana. Liście są brązowe z akcentami czerwonych i złotych pąków. Jego aromaty pojawiają się delikatnie, z owocowymi nutami truskawki, brzoskwini i morwy. każda filiżanka przypomina spacer po słonecznym lesie. Herbata ta została zebrana w Xishuangbanna, Yunnan, w szczególności na górze Nannuo, znanej z długiej historii uprawy herbaty. Całe liście Dianhong Ancient Trees, o zwężonym kształcie i delikatnie zwinięte, mają brązowy kolor z miedzianymi końcówkami. W nosie już wyczuwalne są słodkie i owocowe nuty brzoskwini i dżemu truskawkowego, podczas gdy po zaparzeniu brzoskwinia ustępuje miejsca cieplejszym i otulającym nutom kakao i róży. Herbata o bursztynowym naparze jest słodka i owocowa w nosie. Pierwsza infuzja w gaiwan Dianhong Ancient Trees ujawnia niezwykle kompleksową, a jednak doskonale zrównoważoną herbatę: otwarcie przy pierwszym łyku jest miękkie, z nutami kakao, przyprawowego drewna, wrzosowego miodu i dzikiej róży. Kwiatowe nuty przechodzą w nuty czerwonych owoców (czerwone porzeczki, maliny) i brzoskwini, która powraca na zakończenie, kończąc długim i słodkim posmakiem. Podczas drugiej i trzeciej infuzji, kwiatowe nuty ustępują miejsca dominującym nutom kakao, miodu i brzoskwini. Na podniebieniu to herbata słodka, okrągła i otulająca, pozbawiona cierpkości i goryczy. Herbata, która z każdą infuzją nadal zaskakuje. Niewątpliwie jest to niezwykle złożona a jednak doskonale zrównoważona herbata: otwarcie przy pierwszym łyku jest miękkie, z słodkimi nutami kakao i wrzosowego miodu. Te cieplejsze nuty ewoluują na podniebieniu, najpierw ujawniając owocowe nuty brzoskwini i liczi, a później kwiatowe nuty róży i akcenty kadzidła. Długie i słodkie zakończenie, z wyraźną nutą brzoskwini na końcu. Herbata o wyraźnym ciele, niesamowicie otulająca i aksamitna, pozbawiona goryczy i cierpkości oraz charakteryzująca się słodkimi i owocowymi nutami. Miejsce pochodzenia: Góra Nannuo - Yunnan, Chiny. Gorąco zalecamy zaparzenie tej herbaty tradycyjną chińską metodą (Gong Fu Cha) w gaiwanie o pojemności około 150 ml. Stosując tę metodę, z 5 gramów liści można zrobić wiele infuzji, które najlepiej wydobędą wszystkie niuanse smaku herbaty. Podgrzej wodę do temperatury 90°C i przystąp do pierwszej infuzji przez 20 sekund. Utrzymując wodę w tej samej temperaturze, możesz kontynuować używanie tych samych liści, dodając więcej wody i zwiększając czas infuzji o 5 sekund za każdym razem (20 - 25 - 30...). Ta herbata ma długość 6–8 infuzji. Dla bardziej klasycznej przygotowania w stylu zachodnim polecamy 3 gramy liści (około 2 łyżeczki) w filiżance 200 ml z wodą o temperaturze 90°C przez 3 minuty. Aby uzyskać lepsze doświadczenie degustacyjne, sugerujemy przefiltrowanie naparu tuż po zakończeniu czasu infuzji. Czas infuzji, który sugerujemy, można również lekko dostosować do własnych upodobań, aby uzyskać smak bardziej lub mniej intensywny. Zaleca się przechowywanie w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Cena z VAT wliczonym
Czarna herbata Dianhong Ancient Trees, zbierana z drzew liczących 500–600 lat, rośnie gęsto w lesie i jest starannie przetwarzana. Liście są brązowe z akcentami czerwonych i złotych pąków. Jego aromaty pojawiają się delikatnie, z owocowymi nutami truskawki, brzoskwini i morwy. każda filiżanka przypomina spacer po słonecznym lesie. Herbata ta została zebrana w Xishuangbanna, Yunnan, w szczególności na górze Nannuo, znanej z długiej historii uprawy herbaty. Całe liście Dianhong Ancient Trees, o zwężonym kształcie i delikatnie zwinięte, mają brązowy kolor z miedzianymi końcówkami. W nosie już wyczuwalne są słodkie i owocowe nuty brzoskwini i dżemu truskawkowego, podczas gdy po zaparzeniu brzoskwinia ustępuje miejsca cieplejszym i otulającym nutom kakao i róży. Herbata o bursztynowym naparze jest słodka i owocowa w nosie. Pierwsza infuzja w gaiwan Dianhong Ancient Trees ujawnia niezwykle kompleksową, a jednak doskonale zrównoważoną herbatę: otwarcie przy pierwszym łyku jest miękkie, z nutami kakao, przyprawowego drewna, wrzosowego miodu i dzikiej róży. Kwiatowe nuty przechodzą w nuty czerwonych owoców (czerwone porzeczki, maliny) i brzoskwini, która powraca na zakończenie, kończąc długim i słodkim posmakiem. Podczas drugiej i trzeciej infuzji, kwiatowe nuty ustępują miejsca dominującym nutom kakao, miodu i brzoskwini. Na podniebieniu to herbata słodka, okrągła i otulająca, pozbawiona cierpkości i goryczy. Herbata, która z każdą infuzją nadal zaskakuje. Niewątpliwie jest to niezwykle złożona a jednak doskonale zrównoważona herbata: otwarcie przy pierwszym łyku jest miękkie, z słodkimi nutami kakao i wrzosowego miodu. Te cieplejsze nuty ewoluują na podniebieniu, najpierw ujawniając owocowe nuty brzoskwini i liczi, a później kwiatowe nuty róży i akcenty kadzidła. Długie i słodkie zakończenie, z wyraźną nutą brzoskwini na końcu. Herbata o wyraźnym ciele, niesamowicie otulająca i aksamitna, pozbawiona goryczy i cierpkości oraz charakteryzująca się słodkimi i owocowymi nutami. Miejsce pochodzenia: Góra Nannuo - Yunnan, Chiny. Gorąco zalecamy zaparzenie tej herbaty tradycyjną chińską metodą (Gong Fu Cha) w gaiwanie o pojemności około 150 ml. Stosując tę metodę, z 5 gramów liści można zrobić wiele infuzji, które najlepiej wydobędą wszystkie niuanse smaku herbaty. Podgrzej wodę do temperatury 90°C i przystąp do pierwszej infuzji przez 20 sekund. Utrzymując wodę w tej samej temperaturze, możesz kontynuować używanie tych samych liści, dodając więcej wody i zwiększając czas infuzji o 5 sekund za każdym razem (20 - 25 - 30...). Ta herbata ma długość 6–8 infuzji. Dla bardziej klasycznej przygotowania w stylu zachodnim polecamy 3 gramy liści (około 2 łyżeczki) w filiżance 200 ml z wodą o temperaturze 90°C przez 3 minuty. Aby uzyskać lepsze doświadczenie degustacyjne, sugerujemy przefiltrowanie naparu tuż po zakończeniu czasu infuzji. Czas infuzji, który sugerujemy, można również lekko dostosować do własnych upodobań, aby uzyskać smak bardziej lub mniej intensywny. Zaleca się przechowywanie w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
