Leve a ferver água salgada em abundância e cozinhe os espaguetes al dente seguindo os tempos na embalagem.
Enquanto isso, em uma frigideira, aqueça levemente um fio de azeite extravirgem com um dente de alho e o pimenta; deixe apurar sem deixar queimar o alho.
Escorra a massa al dente, reservando um pouco da água de cozimento, se necessário.
Junte os espaguetes ao molho na frigideira e salteie rapidamente para amalgamar, adicionando se necessário um pouco da água de cozimento.
Retire do fogo e adicione crua o azeite BuondiOli aromatizado com pimenta para completar o prato. Sirva imediatamente.
Frigideira
Panela para macarrão
Escorredor
Italia
| Energia (kcal) | 189,25 |
| Carboidratos (g) | 39,4 |
| dos quais Açúcares (g) | 3,58 |
| Gorduras (g) | 0,88 |
| dos quais saturados (g) | 0,15 |
| Proteínas (g) | 7,43 |
| Fibras (g) | 1,91 |
