Junte a farinha, a água morna, o óleo e o fermento seco em uma tigela.
Sove os ingredientes até obter uma massa elástica e homogênea (cerca de 8-10 minutos à mão ou na batedeira).
Cubra a massa e deixe crescer em um lugar morno por cerca de 2 horas, até dobrar de volume.
Após o crescimento, divida a massa em 6 porções e forme os pãezinhos.
Disponha os pãezinhos em uma assadeira coberta e deixe descansar por mais 20-30 minutos.
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Asse os pãezinhos no forno já aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, até que estejam dourados.
Assim que saírem do forno, pincele os pãezinhos com um fio de azeite extravirgem cru para dar brilho e aroma.
Tigela
Batedeira (opcional)
Assadeira
Pincel de cozinha
Italy
| Energia (kcal) | 239,92 |
| Carboidratos (g) | 41,32 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,98 |
| Gorduras (g) | 6,17 |
| dos quais saturados (g) | 0,87 |
| Proteínas (g) | 6,63 |
| Fibras (g) | 1,49 |
| Venda (g) | 0,45 |
