Calamarata al forno ‘nduja e provola
Um prato principal perfeito para almoços em família, com sabor rico e tradicional, fácil de preparar e ideal para os amantes de ‘nduja.
Ingredientes
- Calamarata bio arteagricola
500g500g - Molho pronto de ‘nduja crispinoDuas latas unidade
Produtos disponíveis para compra
Calamarata (500 g)
1 produto1 produto €4.5Molho de massa com nduja (270 g)
1 produto1 produto €5-8%
Preparação
- PASSO 1 DE 6
Escalde a massa em bastante água salgada.
- PASSO 2 DE 6
Enquanto isso, despeje o molho em uma panela, dilua-o com um pouco de água e deixe ferver por alguns minutos.
- PASSO 3 DE 6
Escorra a massa al dente e misture com o molho e uma colher de sopa de parmesão ralado.
- PASSO 4 DE 6
Em uma assadeira de bordas altas, crie uma base de massa, adicione a provola e outra camada de massa.
- PASSO 5 DE 6
Finalize com uma pitada de parmesão por cima e leve ao forno a 200 graus por cerca de 15-20 minutos, ativando o grill durante os últimos 3 minutos de cozimento.
- PASSO 6 DE 6
Deixe formar uma crosta dourada na superfície.
Informações gerais
Notas de conservação
Consumir imediatamente ou conservar na geladeira por no máximo 2 dias.
Outras informações
Sirva quente e derretido, ótimo se combinado com um vinho tinto encorpado.
Origem
Italia, Campania
Análise
Atenção
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
| Energia (kcal) | 262,31 |
| Carboidratos (g) | 55,92 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,69 |
| Gorduras (g) | 0,92 |
| dos quais Saturados (g) | 0,15 |
| Proteínas (g) | 10,38 |
| Fibra (g) | 1,31 |
Informações nutricionais
- Proteínas10,38g·15%
- Carboidratos55,92g·82%
- Gorduras0,92g·1%
- Fibra1,31g·2%