Uma sobremesa fresca, deliciosa e fit.
Em uma tigela, misture os flocos de aveia, a água (ou leite) e o coco ralado.
Misture e coloque para descansar na geladeira.
Uma vez que tenha engrossado, adicione a camada de iogurte e a sobremesa.
Coloque na geladeira até esfriar.
Decore a gosto (por exemplo, com coco ralado e uma fatia de limão).
Para o creme de confeiteiro light: 1 ovo médio, 50g de leite de soja sem açúcar ou a gosto, 6g de amido de milho, limão fresco não tratado, adoçante de coco ou a gosto.
Italia, Sicilia