Em uma panela, adicione o Mix Ragù Veg, a passata de tomate e a água. Cubra e cozinhe por 5 minutos, mexendo de vez em quando.
Enquanto isso, corte o pão em fatias e depois em pedaços pequenos.
Após o cozimento do ragù, adicione água (a quantidade varia conforme o peso e a secura do pão). Cozinhe por mais alguns minutos.
Desligue o fogo, adicione o azeite e despeje sobre o pão enquanto, com uma colher de pau, pressione para esmagá-lo durante a imersão.
Adicione mais um fio de azeite, manjericão fresco e está pronto.
Sirva com manjericão fresco e um fio de azeite extra virgem.
Italy, Toscana
