Denominação: Taurasi DOCG Riserva Tipo de uva: 100% Aglianico Nome: Aglianico Álcool: 15° Formato: 0,75L Área de produção: Sant’Angelo All’Esca (AV), Campania, Itália Descrição: A vinificação é feita de maneira tradicional, colheita manual das uvas com colheita tardia, maceração em ambiente fresco natural a temperatura controlada por mais de 2 semanas. O amadurecimento em barricas de carvalho da Eslavônia de 550 e 750 litros por mais de 24 meses, depois em garrafa por pelo menos 12 meses. A cor é vermelha com nuances granada. No nariz, sentem-se aromas florais e de frutas maduras, com notas de frutas silvestres. Na boca é tânico, sedoso e envolvente, que expressa ao máximo as qualidades do Aglianico. O Taurasi é obtido em pureza de um vinhedo de uvas Aglianico situado exatamente no município de onde origina o nome do vinho. Combinação recomendada com pratos de carne ou risotos, carnes vermelhas, assados, grelhados, cozidos e queijos de boa idade. Temperatura recomendada: 18-20° C
Despesas de €19,90, grátis a partir de €75,00
Denominação: Taurasi DOCG Riserva Tipo de uva: 100% Aglianico Nome: Aglianico Álcool: 15° Formato: 0,75L Área de produção: Sant’Angelo All’Esca (AV), Campania, Itália Descrição: A vinificação é feita de maneira tradicional, colheita manual das uvas com colheita tardia, maceração em ambiente fresco natural a temperatura controlada por mais de 2 semanas. O amadurecimento em barricas de carvalho da Eslavônia de 550 e 750 litros por mais de 24 meses, depois em garrafa por pelo menos 12 meses. A cor é vermelha com nuances granada. No nariz, sentem-se aromas florais e de frutas maduras, com notas de frutas silvestres. Na boca é tânico, sedoso e envolvente, que expressa ao máximo as qualidades do Aglianico. O Taurasi é obtido em pureza de um vinhedo de uvas Aglianico situado exatamente no município de onde origina o nome do vinho. Combinação recomendada com pratos de carne ou risotos, carnes vermelhas, assados, grelhados, cozidos e queijos de boa idade. Temperatura recomendada: 18-20° C
