Denominação: Langhe Nebbiolo DOC Uva: 100% Nebbiolo Nome: Madonna di Como Álcool: 15° Formato: 0,75L Área de produção: Madonna di Como, Alba (CN), Piemonte, Itália Descrição: A vinificação é feita de maneira tradicional com caput submerso. A fermentação é conduzida a uma temperatura controlada de cerca de 28 °C pelo período ótimo. O vinho obtido é repetidamente condicionado com transferências até obter uma boa separação das borras. O envelhecimento é em barricas de cimento vitrificado. A cor é rubi intenso, com nuances granadas. No nariz, aromas intensos com notas de frutas vermelhas e especiarias. Na boca, é estruturado com taninos elegantes. Harmonização recomendada: pratos de carne ou risotos, carnes vermelhas, assados, grelhados, cozidos e queijos com boa cura. Temperatura recomendada: 16-18° C.
Despesas de €19,90, grátis a partir de €99,00
Preço com IVA incluído
Denominação: Langhe Nebbiolo DOC Uva: 100% Nebbiolo Nome: Madonna di Como Álcool: 15° Formato: 0,75L Área de produção: Madonna di Como, Alba (CN), Piemonte, Itália Descrição: A vinificação é feita de maneira tradicional com caput submerso. A fermentação é conduzida a uma temperatura controlada de cerca de 28 °C pelo período ótimo. O vinho obtido é repetidamente condicionado com transferências até obter uma boa separação das borras. O envelhecimento é em barricas de cimento vitrificado. A cor é rubi intenso, com nuances granadas. No nariz, aromas intensos com notas de frutas vermelhas e especiarias. Na boca, é estruturado com taninos elegantes. Harmonização recomendada: pratos de carne ou risotos, carnes vermelhas, assados, grelhados, cozidos e queijos com boa cura. Temperatura recomendada: 16-18° C.
