Lardo de porco preto dos Nebrodi 350g PIMENTA PRETA O lardo de porco preto dos Nebrodi é um produto artesanal de altíssima qualidade, obtido pela seleção das melhores camadas de gordura do porco e trabalhado segundo a tradição. Destaca-se pela sua consistência macia, pelo sabor intenso e aromático, e pela capacidade de realçar cada preparação culinária. Perfeito tanto para receitas gourmet quanto para usos mais simples, é um ingrediente versátil e refinado, ideal para quem busca sabores autênticos da tradição siciliana. Características principais: seleção premium de gordura nobre de porco preto dos Nebrodi, sabor marcante e aromático típico dos embutidos curados artesanais, consistência macia e aveludada, ideal tanto em cozimento quanto cru, e processamento artesanal siciliano. Processamento artesanal: o lardo é produzido seguindo um processo controlado que preserva qualidade e sabor. Salgação: obtido de gordura selecionada de porco preto siciliano, naturalmente pobre em sódio, é enriquecido com sal marinho de Trapani para garantir uma correta conservação e uma sabor equilibrado. Acabamento: ao término da salgação, o lardo é trabalhado manualmente para obter a clássica forma retangular, com bordas acabadas e superfície uniforme. Conservação: o produto é embalado a vácuo para manter frescor, aromas e características organolépticas até o consumo. Como utilizá-lo: o lardo é ideal para enriquecer pratos de massa e risotos, acompanhar carnes e pratos principais, ser servido cru em pão quente ou bruschettas, e para preparações gourmet de alta intensidade de sabor. Ingredientes: 100% lardo de alta qualidade de porco preto dos Nebrodi, sal marinho, pimenta preta ou pimenta. O produto não contém nenhum alérgeno nem como ingredientes nem como possível contaminante no ciclo produtivo.
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Preço com IVA incluído
Lardo de porco preto dos Nebrodi 350g PIMENTA PRETA O lardo de porco preto dos Nebrodi é um produto artesanal de altíssima qualidade, obtido pela seleção das melhores camadas de gordura do porco e trabalhado segundo a tradição. Destaca-se pela sua consistência macia, pelo sabor intenso e aromático, e pela capacidade de realçar cada preparação culinária. Perfeito tanto para receitas gourmet quanto para usos mais simples, é um ingrediente versátil e refinado, ideal para quem busca sabores autênticos da tradição siciliana. Características principais: seleção premium de gordura nobre de porco preto dos Nebrodi, sabor marcante e aromático típico dos embutidos curados artesanais, consistência macia e aveludada, ideal tanto em cozimento quanto cru, e processamento artesanal siciliano. Processamento artesanal: o lardo é produzido seguindo um processo controlado que preserva qualidade e sabor. Salgação: obtido de gordura selecionada de porco preto siciliano, naturalmente pobre em sódio, é enriquecido com sal marinho de Trapani para garantir uma correta conservação e uma sabor equilibrado. Acabamento: ao término da salgação, o lardo é trabalhado manualmente para obter a clássica forma retangular, com bordas acabadas e superfície uniforme. Conservação: o produto é embalado a vácuo para manter frescor, aromas e características organolépticas até o consumo. Como utilizá-lo: o lardo é ideal para enriquecer pratos de massa e risotos, acompanhar carnes e pratos principais, ser servido cru em pão quente ou bruschettas, e para preparações gourmet de alta intensidade de sabor. Ingredientes: 100% lardo de alta qualidade de porco preto dos Nebrodi, sal marinho, pimenta preta ou pimenta. O produto não contém nenhum alérgeno nem como ingredientes nem como possível contaminante no ciclo produtivo.
| Energia (kcal) | 833 |
| Carboidratos (g) | 0,77 |
| Gorduras (g) | 91,1 |
| Proteínas (g) | 2,61 |
