O Blu del Moncenisio de pasto é um queijo de massa semi-mole, feito com leite de vaca cru de pasto, curado de 28 a 60 dias em cavernas e produzido no planalto do Moncenisio, o passo alpino das Alpes Cozie que separa a Itália da França. Com massa compacta e fundente, olhos pouco numerosos, de cor branca marfim, muito saboroso e agradável. O Blu del Moncenisio apresenta-se em forma cilíndrica, com casca fina, seca e coberta com um leve mofo branco-acizentado.
O Blu del Moncenisio de pasto é um queijo de massa semi-mole, feito com leite de vaca cru de pasto, curado de 28 a 60 dias em cavernas e produzido no planalto do Moncenisio, o passo alpino das Alpes Cozie que separa a Itália da França. Com massa compacta e fundente, olhos pouco numerosos, de cor branca marfim, muito saboroso e agradável. O Blu del Moncenisio apresenta-se em forma cilíndrica, com casca fina, seca e coberta com um leve mofo branco-acizentado.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
Preço com IVA incluído
