A Culatta é um dos mais preciosos embutidos italianos que faz parte da tradição da baixa parmense, mas, de forma mais geral, da cultura de embutidos padana.
Utiliza-se a parte mais nobre e mais macia do pernil; sua forma de pera, de fato, deriva do uso apenas da noz do presunto. A maturação da Culatta do Salumificio Pedrazzoli é de cerca de 11 meses.
Características da Culatta
Esta Culatta do Salumificio Pedrazzoli foi maturada por cerca de 11 meses, tem uma tripa natural com amarração manual, é livre de derivados do leite e é sem glúten.
€ 282,80
Descrição
A Culatta é um dos mais preciosos embutidos italianos que faz parte da tradição da baixa parmense, mas, de forma mais geral, da cultura de embutidos padana. Utiliza-se a parte mais nobre e mais macia do pernil; sua forma de pera, de fato, deriva do uso apenas da noz do presunto. A maturação da Culatta do Salumificio Pedrazzoli é de cerca de 11 meses. Características da Culatta Esta Culatta do Salumificio Pedrazzoli foi maturada por cerca de 11 meses, tem uma tripa natural com amarração manual, é livre de derivados do leite e é sem glúten.
Ingredientes
Pernil de porco italiano, sal
Alergênicos: nenhum
Validade: 1 ano a partir da comercialização
Sem alérgenos
Análise Nutricional
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Aditivos
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