Este queijo de leite cru de vaca é o resultado da união entre duas grandes tradições: a da queijaria das Dolomitas bellunesas e a técnica de afundamento romagnola. É produzido nas Dolomitas bellunesas, garantindo um produto com características organolépticas únicas. Após uma maturação de mais de 12 meses, o queijo passa por um novo aprimoramento de 3 meses em ambiente anaeróbico, dentro das típicas fossas de tufo de Sogliano al Rubicone. O resultado final é um queijo com um perfil aromático e gustativo excepcional, com um sabor intenso, agradável e persistente. As 'TRE EFFE' ressaltam a importância do Feno, da Fragância e das Fossas, que conferem ao produto sua identidade única.
Este queijo de leite cru de vaca é o resultado da união entre duas grandes tradições: a da queijaria das Dolomitas bellunesas e a técnica de afundamento romagnola. É produzido nas Dolomitas bellunesas, garantindo um produto com características organolépticas únicas. Após uma maturação de mais de 12 meses, o queijo passa por um novo aprimoramento de 3 meses em ambiente anaeróbico, dentro das típicas fossas de tufo de Sogliano al Rubicone. O resultado final é um queijo com um perfil aromático e gustativo excepcional, com um sabor intenso, agradável e persistente. As 'TRE EFFE' ressaltam a importância do Feno, da Fragância e das Fossas, que conferem ao produto sua identidade única.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
Preço com IVA incluído
