A tradição veneta do embutido e do lardo se prolonga por séculos. Este lardo é produzido com carne de porco veneto de alta qualidade. É deixado a curar por cerca de um mês, dependendo do grau de umidade e da peça do produto, com ervas aromáticas das montanhas venetas e especiarias. O lardo veneto se distingue dos mais clássicos de Colonnata ou Arnad pela sua doçura e elegância. Uma massa muito macia que não sofre afinamentos particulares e longos. Além disso, trata-se de um produto com uma bela veia de magro muito saborosa que confere uma linda cor rosa ao produto.
A tradição veneta do embutido e do lardo se prolonga por séculos. Este lardo é produzido com carne de porco veneto de alta qualidade. É deixado a curar por cerca de um mês, dependendo do grau de umidade e da peça do produto, com ervas aromáticas das montanhas venetas e especiarias. O lardo veneto se distingue dos mais clássicos de Colonnata ou Arnad pela sua doçura e elegância. Uma massa muito macia que não sofre afinamentos particulares e longos. Além disso, trata-se de um produto com uma bela veia de magro muito saborosa que confere uma linda cor rosa ao produto.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
Preço com IVA incluído
