Presunto Cru de Parma Reserva DOP desossado inteiro
Categoria: Embutidos e queijosVendedor: Spaghetti & MandolinoPerex suctum é o Parma DOP da empresa Ruliano de Langhirano (PR). Uma realidade de prestígio que produz apenas de criações de suínos na planície do Pó e não usa nem conservantes nem aditivos, apenas sal marinho. Todo o resto é feito pelo ar das colinas parmesãs e pelo grau de umidade perfeito desses lugares onde há séculos se produz essa iguaria. É maturado por 18 meses - 20 meses, desossado e prensado.
€ 450,00
Descrição
Perex suctum é o Parma DOP da empresa Ruliano de Langhirano (PR). Uma realidade de prestígio que produz apenas de criações de suínos na planície do Pó e não usa nem conservantes nem aditivos, apenas sal marinho. Todo o resto é feito pelo ar das colinas parmesãs e pelo grau de umidade perfeito desses lugares onde há séculos se produz essa iguaria. É maturado por 18 meses - 20 meses, desossado e prensado.
Ingredientes
Pernil de suíno nacional do circuito PARMA DOP 100% ITALIANO Suínos nascidos, criados, abatidos e transformados na Itália, sal marinho. Co-adjuvantes tecnológicos: banha. Sem alérgenos e OGM.
Sem alérgenos
Análise Nutricional
Atenção
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Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Aditivos
Certificações