A denominação Presunto Veneto Berico-Euganeo DOP é reservada ao presunto cru produzido no território entre as colinas Berici e Euganei, selecionado e realizado segundo o método tradicional, uma vez que suas características organolépticas são determinadas pelas condições ambientais típicas desta zona e pelas técnicas específicas de produção adotadas.
O Presunto Veneto é reconhecido pela coloração rosada, pela maciez e pelo sabor doce e pleno, resultado do perfeito equilíbrio entre os tempos de salga, peso do presunto, duração e condições de maturação.
€ 306,10
Descrição
A denominação Presunto Veneto Berico-Euganeo DOP é reservada ao presunto cru produzido no território entre as colinas Berici e Euganei, selecionado e realizado segundo o método tradicional, uma vez que suas características organolépticas são determinadas pelas condições ambientais típicas desta zona e pelas técnicas específicas de produção adotadas. O Presunto Veneto é reconhecido pela coloração rosada, pela maciez e pelo sabor doce e pleno, resultado do perfeito equilíbrio entre os tempos de salga, peso do presunto, duração e condições de maturação.
Ingredientes
Sem alérgenos
Análise Nutricional
Atenção
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Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Aditivos
Certificações