Trata-se de um queijo feito de leite cru inteiro de vaca pastando nos prados de alta montanha. Os affinatori Baldauf foram alguns dos primeiros a polvilhar flores nas formas de queijo, não apenas por sua aparência bonita, mas principalmente por seu aroma. Por isso, o queijo Baldauf com flores silvestres é nada mais e nada menos que um original!
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Trata-se de um queijo feito de leite cru inteiro de vaca pastando nos prados de alta montanha. Os affinatori Baldauf foram alguns dos primeiros a polvilhar flores nas formas de queijo, não apenas por sua aparência bonita, mas principalmente por seu aroma. Por isso, o queijo Baldauf com flores silvestres é nada mais e nada menos que um original!
