Este Rosso Superiore Doc "Piceno" de Cherri d'Acquaviva é produzido através de um sistema de cultivo que prevê a fileira com poda Guyot, com uma densidade de 5000 cepas/Ha. As uvas são colhidas em meados de outubro. A vinha é cultivada em um solo argiloso, compacto e rico em microelementos. Variedade: 70% Montepulciano, 30% Sangiovese Teor alcoólico: 14,5%