O Salame Ventricina do Salumificio Pedrazzoli (nesta página apresentado na versão maior de aproximadamente 2,3 Kg) é um salume típico da tradição italiana e, em particular, da tradição na fronteira entre Abruzzo e Molise. Este salume é produzido utilizando exclusivamente as partes nobres do porco, com o equilíbrio perfeito entre partes magras e partes gordas. A antiga receita prevê que a carne seja aromatizada com pimenta e amalgamada com pedaços de pimentão doce. A Ventricina revela-se agradavelmente cremosa e delicada ao paladar; seus sabores transmitem plenamente a história típica da tradição norcina, e seu aroma inebriante encerra a verdadeira essência da alma artesanal deste delicioso produto.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
Preço com IVA incluído
O Salame Ventricina do Salumificio Pedrazzoli (nesta página apresentado na versão maior de aproximadamente 2,3 Kg) é um salume típico da tradição italiana e, em particular, da tradição na fronteira entre Abruzzo e Molise. Este salume é produzido utilizando exclusivamente as partes nobres do porco, com o equilíbrio perfeito entre partes magras e partes gordas. A antiga receita prevê que a carne seja aromatizada com pimenta e amalgamada com pedaços de pimentão doce. A Ventricina revela-se agradavelmente cremosa e delicada ao paladar; seus sabores transmitem plenamente a história típica da tradição norcina, e seu aroma inebriante encerra a verdadeira essência da alma artesanal deste delicioso produto.
