O Vento d'Estate tem um nome que é todo um programa... de fato, trata-se de um queijo que fala do sol e do vento, mas também da frescura de prados floridos predolomíticos e de mãos de camponeses que cortam a feno a mão para produzir um feno perfumado e fragrante. É um queijo produzido apenas nos períodos de verão nas malgas dolomíticas e posteriormente colocado a maturar em feno primaveril florido e perfumado. Durante esse período, o queijo adquire maciez, mas sobretudo notas de feno muito intrigantes. Uma especialidade da família Carpenedo. Uma garantia de qualidade!
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Preço com IVA incluído
O Vento d'Estate tem um nome que é todo um programa... de fato, trata-se de um queijo que fala do sol e do vento, mas também da frescura de prados floridos predolomíticos e de mãos de camponeses que cortam a feno a mão para produzir um feno perfumado e fragrante. É um queijo produzido apenas nos períodos de verão nas malgas dolomíticas e posteriormente colocado a maturar em feno primaveril florido e perfumado. Durante esse período, o queijo adquire maciez, mas sobretudo notas de feno muito intrigantes. Uma especialidade da família Carpenedo. Uma garantia de qualidade!
