O Chá Vermelho (preto) Darjeeling Avongrove First Flush é classificado como SFTGFOP1 (Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe), sigla reservada aos mais preciosos entre os chás pretos do Darjeeling. A plantação de chá Avongrove é famosa por seus chás First Flush que geralmente tendem a ter sabor intenso e um retrogosto que dura infusão após infusão. O aroma é leve e floral, enquanto o gosto é delicado. Este chá provém do vale de Kurseong, no distrito de Darjeeling. As folhas de chá preto Avongrove First Flush SFTGFOP1 são de tamanho médio-pequeno, forma enrolada e bastante esbelta. As cores são uma mistura de castanho e marrom em diferentes tonalidades, com algumas folhas verde brilhante e muitas gemas branco-prateadas cobertas por uma suave pelagem. Uma vez infusas, desprendem aromas gentis com notas vegetais delicadas, notas florais e um leve toque de melissa. O licor na xícara apresenta uma elegante cor dourada pálida, muito límpida. As primeiras notas de chá preto Avongrove First Flush SFTGFOP1 se revelam delicadas e nada agressivas, com um gosto doce que remete ao mel de laranja. Seguem-se toques florais que lembram flores silvestres e arbustos espinhosos, terminando com notas levemente cítricas de melissa e casca de tangerina. Não há amargor nem adstringência: a multitude de gemas torna o sabor deste chá mais delicado e suave do que a maioria dos Darjeeling. O corpo é leve e sedoso, enquanto a persistência tem notas cítricas e proporciona uma agradável sensação de frescor ao paladar. Para uma preparação clássica segundo o estilo ocidental, recomenda-se utilizar 2,5 gramas de folhas (cerca de 1 colher de chá) em uma xícara de 200 ml com água a 85°C por um tempo de infusão de 2-3 minutos. O chá pode ser filtrado para maior facilidade no momento da degustação. Os tempos de infusão indicados são puramente sugestões, então pode-se ajustar de acordo com o gosto pessoal. Recomenda-se armazenar em local fresco e seco, longe da luz solar direta.
Despesas de €16,00, grátis a partir de €45,00
Preço com IVA incluído
O Chá Vermelho (preto) Darjeeling Avongrove First Flush é classificado como SFTGFOP1 (Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe), sigla reservada aos mais preciosos entre os chás pretos do Darjeeling. A plantação de chá Avongrove é famosa por seus chás First Flush que geralmente tendem a ter sabor intenso e um retrogosto que dura infusão após infusão. O aroma é leve e floral, enquanto o gosto é delicado. Este chá provém do vale de Kurseong, no distrito de Darjeeling. As folhas de chá preto Avongrove First Flush SFTGFOP1 são de tamanho médio-pequeno, forma enrolada e bastante esbelta. As cores são uma mistura de castanho e marrom em diferentes tonalidades, com algumas folhas verde brilhante e muitas gemas branco-prateadas cobertas por uma suave pelagem. Uma vez infusas, desprendem aromas gentis com notas vegetais delicadas, notas florais e um leve toque de melissa. O licor na xícara apresenta uma elegante cor dourada pálida, muito límpida. As primeiras notas de chá preto Avongrove First Flush SFTGFOP1 se revelam delicadas e nada agressivas, com um gosto doce que remete ao mel de laranja. Seguem-se toques florais que lembram flores silvestres e arbustos espinhosos, terminando com notas levemente cítricas de melissa e casca de tangerina. Não há amargor nem adstringência: a multitude de gemas torna o sabor deste chá mais delicado e suave do que a maioria dos Darjeeling. O corpo é leve e sedoso, enquanto a persistência tem notas cítricas e proporciona uma agradável sensação de frescor ao paladar. Para uma preparação clássica segundo o estilo ocidental, recomenda-se utilizar 2,5 gramas de folhas (cerca de 1 colher de chá) em uma xícara de 200 ml com água a 85°C por um tempo de infusão de 2-3 minutos. O chá pode ser filtrado para maior facilidade no momento da degustação. Os tempos de infusão indicados são puramente sugestões, então pode-se ajustar de acordo com o gosto pessoal. Recomenda-se armazenar em local fresco e seco, longe da luz solar direta.
